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山海关抉择：吴三桂引清入关，远非儿女情长可蔽
1644年，山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开，清军铁骑踏尘而入，彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来，“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事，将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事，却掩盖了明末乱世中 ...
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家庭自制健康版小咸菜超级好吃
原料：小萝卜350克、嫩豇豆250克、尖椒250克三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、盐160克、花椒一把、八角四颗、香叶四片。腌制的过程：1、小萝卜、嫩豇豆、尖椒洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天 ...
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金针菇最原汁原味的吃法
原料：金针菇、小红椒、葱、生抽、白糖、盐、食用油。做法：1、葱洗净切成葱花，小红椒洗净去蒂切成辣椒圈；不太会吃辣的把辣椒籽去掉）2、金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干 ...
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2012传统年菜第一波：团团圆圆 四喜丸子
2012年年菜打算做点传统的，虽然传统的年菜已经有很多朋友都做过，但传统终归是传统，总该做一次才是。平时经常做创新菜，年终翻翻博客，发现小时候经常吃的年夜饭的经典菜目反而没有做过，今年把这个空缺给补上 ...
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霍去病不爱惜士兵吗？他为何宁愿让肉臭掉也不分给士兵？
你知道霍去病吗?今天趣历史小编就给大家带来相关详细介绍。霍去病是汉武帝时期著名的大将，同时也是万户侯，他成名太早，21岁就封狼居胥，这是古代多少将士一辈子无法企及的高度，但他离开的也太早，23岁就英年 ...
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圣诞踏雪寻鹿美味飘香
主料：鹿肉、 韭黄、杏鲍菇等将鹿肉切丁，加马蹄、韭黄、杏鲍菇等翻炒调味，并加入适量肥膘增加馅料的口感与层次。上桌后搭配泡菜和芝麻末儿，夹入烤馒头中，一口咬下，喷香四溢，且口感丰富。鹿肉配四季蘑菇和小土 ...
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宜宾五粮液等多家酒企产品被检酒精度不合格
在广东省工商局进行的2011年第四季度酒类商品质量监测中，监测结果显示白酒产品质量较差，内在质量合格率为93%。其中宜宾五粮液股份有限公司、吴川市大山江兴梅酒厂、湛江飞鹿保健酒业有限公司生产的部分产品 ...
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兔肉去腥的关键步骤 兔肉火锅
兔肉好吃， 但它的腥臊味也比较重，而且野兔比家兔味道更重， 因此要做出好吃的兔肉，关键点在于去腥提味，下面就开始用几种方法“多管齐下”的给兔肉去腥；第一步就是焯水，将洗净的兔肉 ...
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中国跨省市最多的铁路是什么？跨域了多少省市？京九铁路
京九铁路，这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线，被誉为“中国跨省市最多的铁路”。今天，就让我们一起走进这条神奇的线路，了解它的历史沿革和重要作用。一、京九铁路的地理位置与特点京九铁路北起 ...
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经典台式卤肉饭好吃美味不停留
原料：五花肉500克、洋葱半个、干香菇10朵、鸡蛋3个、大米适量。调料：姜3大片、八角1个、食用油1大勺、老抽1大勺、生抽3大勺、台湾米酒4大勺、冰糖适量。做法：1、我们合理的安排一下时间，先把大米洗 ...